RECEPT

När man har fångat en "matfisk" vill man naturligtvis tillaga den på bästa sätt och även variera sig. Själv tycker jag det är roligt att laga mat men helst till helgens familjemiddagar.
Här hittar ni lite olika recept på fisk, kött, svamp och lite av varje. Ta del av dom och prova er fram till en lyckad måltid.
Klicka på länken (>>) i vänstra spalten kommer en pdf. upp med ett recept.


FISKRÄTTER:

BESKRIVNING:

Mycket god gravning av lax, verkligen delikat. Måste provas.

Enkel att tillaga men resultatet blir en smakfylld och saftig rätt.

En förrätt med sting i som verkligen sätter en hög nivå på middagen.

Torsk eller Sej blir aldrig fel med denna vardagsmåltid, snabbt och enkelt.

Till mellanmål eller med en kall öl senare på kvällen, snabbmat.

Oj vad Gott! En riktig Lyxmiddag som smakar utsökt.

Vardags eller Helgmiddag, enkel och god!

Lättlagad och underbart god, både hemma och ute i naturen vid en brasa.

En klassiker som inte får saknas på Julbordet.

Med lägre temperatur vid tillagning av fisk blir den saftigare och godare.

Abborre är en av dom godaste matfiskarna och här med kantareller!


KÖTTRÄTTER:

BESKRIVNING:

Inga kommentarer, det vattnas i munnen redan när man läser receptet!

En av mina favoriter när man vill  ha en god och snabblagad middag.

Supergott, allas favorit number one. Går också bra med en nötstek!

Alltid lika gott som tid fest som till vardags middaggen.

Delikat middag för den finaste festen som min svägerska brukar bjuda på!

Jag gillar Skomakarlåda och bor i Närke numera är denna ett måste.

Svensk klassiker som går hem hos både barn och vuxna.

En gryta med mycket smak, verkligen en delikat gryta till festmåltiden.

Lyxig och fräsch middag som ger verkligen smaklökarna gourme känsla.

En utsökt gryta med alla härligheter i.



ÖVRIGA RÄTTER:

BESKRIVNING:

Mycket god potatis tillbehör för grillen och mycket annat!

Kommentarer överflödiga, enkel / god till vardagen och förrätt till helgen!

En klassiker för oss FN-Veteraner som tjänstgjort i mellanöstern. Prova!


ÖVRIGT:

BESKRIVNING:

Lite tips när man skall grilla som gör att man får den perfekta måltiden!